Peperoni cruschi € 7,00 Cruschi Crispy Peppers (Typcal Sweet Crispy Peppers From Lucania “Southern Italy” ,Original Recipe) Mozzarella di Bufala Campana DOC € 8,00 Italian Buffalo Mozzarella Parmigiana di melanzane € 10,00 Eggplant Parmigiana (Italian Typical Recipe) Bocconcini di salsiccia lucana e polvere di peperone crusco IGP (serviti con patate fritte) € 13,00 Lucanian Sausage Meatballs Baked With Sweet Crispy Peppers Powder Tagliere misto “Radici” (selezione di salumi e formaggi) € 16,00 Plate Of Typical Cured Italian Meats and Cheeses “Radici” Impepata di cozze € 10,00 Peppered Mussels Zuppetta di cozze e vongole € 11,00 Clams And Mussels Soup Calamaretti al vapore, rucola e pinoli € 11,00 Steamed Squids With Rocket And Pine Nuts Coda di gamberi su carpaccio di carciofi € 12,00 Prawn Tails On Artichoke’s Carpaccio Insalatina calda di polpo € 12,00 Warm Squid Salad Insalata di mare € 13,00 Seafood Salad Rana pescatrice in salsa di pachino e pane carasau € 13,00 Monkfish With Pachino Tomato And Carasau Crunchy Sardinian Bread Degustazioni di mare (min. 2 persone)€ 15,00/persona Mixed Seafoods And Fishes Tasting (Minimum Two Portions)
primi piatti
Orecchiette, salsiccia lucana, funghi porcini e ricotta salata € 10,00 Orecchiette Pasta With Lucanian Sausage, Porcini Mushrooms And Ricotta Salty Cheese Spaghetti, aglio, olio, peperoncino, pomodori secchi e polvere di crusco IGP € 9,00 Spaghetti With Garlic, Oil, Chili Pepper, Dried Tomato And Lucanian Crispy Pepper Powder Tagliatelle ai funghi porcini € 11,00 Tagliatelle Pasta With Porcini Mushrooms Tagliatelle al ragù di carne € 9,00 Tagliatelle Pasta With Meat Ragu’ Bolognese Sauce Ravioli ripieni di ricotta di bufala e spinaci € 10,00 Ravioli Pasta Stuffed With Buffalo Mozzarella And Spinach Spaghetti allo scoglio € 12,00 Spaghetti with mussels, clams, squids, prawns, cherry tomatoes Spaghetti vongole veraci e bottarga di muggine € 13,00 Spaghetti With Clams And Grated Bottarga Fish Spaghetti alle vongole veraci € 12,00 Spaghetti With Clams Risotto ai frutti di mare (min. 2 persone) € 11,00 Risotto With Seafoods (Minimum Two Portions) Risotto scampi e salmone (min. 2 persone) € 11,00 Risotto With Prawns And Salmon (Minimum Two Portions) Bavette/Paccheri al granchio (min. 2 persone) € 16,00/persona Bavette/Paccheri Pasta With Crab (Minimum Two Portions) Bavette all’astice (min. 2 persone) € 18,00/persona Bavette Pasta With Lobster (Minimum Two Portions) Spaghetti all’aragosta (su prenotazione)€ 15,00/all’etto Bavette/Paccheri Pasta With Mediterranean Lobster (Availlable Upon Order)
scondi piatti
Bombette di Martina Franca e polvere di peperone crusco IGP (servite con patate fritte) € 13,00 Bombette With Potatoes (Original Apulian Meatballs Stuffed With Chees, Original Recipe) Arrosto misto di agnello e salsiccia con patate al forno (su prenotazione) € 16,00 Roasted Lamb And Lucanian Sausage With Baked Potatoes (Availlable Upon Order) Agnello in umido € 16,00 Stewed Lamb Tagliata rucola e grana € 17,00 Sliced Steak With Arugula And Grana Chees Chips Tagliata ai funghi porcini € 18,00 Sliced Steak With Porcini Mushrooms Insalatona vegetariana € 10,00 Big Vegetables Salad Baccalà alla lucana (pomodori, olive nere e peperone crusco) € 13,00 Salted Lucanian Style Codfish With Tomatoes, Black Olives And Cryspy Sweet Pepper Frittura di calamari e gamberi € 13,00 Fried Squids And Prawns Frittura di paranza € 15,00 Fried Fishes Calamari alla griglia € 14,00 Grilled Squids Gamberoni alla griglia € 17,00 Grilled King Prawns Grigliata mista (orata, spigola, gamberoni e calamari) € 22,00 Grilled Mixed Fishes Orata o spigola all’isolana / al sale / alla griglia € 40,00 / Kg Gilthead Bream Or Sea Bass, with Vegetables / Cooked In Salt / Grilled Astice alla catalana € 55,00 / kg Catalana Lobster (Traditional Sardinian Recipe) Aragosta alla catalana (su prenotazione) € 140,00 / kg Catalana Mediterranean Lobster (Availlable Upon Order) Crudités di mare (su prenotazione) a partire da € 25,00 a persona Seafoods Crudites (Availlable Upon Order)
